Cellar 塞勒調酒師俱樂部成立于 2016 年。期間培養塞勒調酒師俱樂部曾指導過雞尾酒酒吧 80 余家。培養調酒師 200 余人。俱樂部中的調酒師多數獨立創業，或就職于全球知名洋酒品牌。