- 課程詳情
- 學習評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
課 時 數(shù)： 24 天技術研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎指導
滿 班 人 數(shù)： 12 人 / 班 ；
上 課 時 間： 周一至周六
產(chǎn) 品 數(shù)： 約60款
適 合 人 群： 0基礎學員創(chuàng)業(yè)開店；在職短期進修；家庭興趣人群
教學產(chǎn)品
第一周：奶油、韓式裱花蛋糕
第二周：人氣翻糖造型蛋糕
第三周：網(wǎng)紅私房蛋糕
第四周：經(jīng)典法式甜點
教學亮點
權威師資
專業(yè)護航，直擊核心內(nèi)容。
帶來比肩國際的實用甜點制作技巧。
國際外教配方
國際外教配方，教師團隊傾力創(chuàng)新，
貼合亞洲市場更新迭代，學完可直接上架售賣。
知識結構
從理論到技術，搭建健全的甜品知識結構。
個性化終身技術服務
店面產(chǎn)品沉浸式教學，個性化終身技術服務。
系統(tǒng)教學
將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結構，
循序漸進系統(tǒng)學習。
0 基礎放心學全學員覆蓋
課程從點到面，多維解析，理論結合實操
“硬核”發(fā)力。
剖析產(chǎn)品原理
舉一反三，活學活用，剖析產(chǎn)品背后的原理故事。
迭代更新
緊跟市場流行元素，每季度研發(fā)更新百分之30 產(chǎn)品。
課程增值服務
★無保留配方資料
★ 合作供應商資源
★ 免費 DEMO 公開課
★ 畢業(yè)學員終身技術支持
★ 探店指導
★ 學員內(nèi)部交流群
★ 在線答疑
★ 創(chuàng)業(yè)扶持
★ 就業(yè)推薦
王森就業(yè)服務流程
1、畢業(yè)前 2 周
線上掃碼，就業(yè)咨詢
一天就業(yè)指導、兩天創(chuàng)業(yè)指導
校區(qū)學管部收集相關資料（學生求職意向調(diào)研、簽訂就業(yè)推薦協(xié)議）
畢業(yè)前 1 周
收集企業(yè)信息資料 + 簽訂校企合作協(xié)議、線上宣導、就業(yè)面談
企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同
確認上崗通過情況 ( 學生 & 企業(yè)的選擇）
若此次沒選擇到合適的，再次推薦
3、· 畢業(yè)離校
確認具體到崗時間、店面地址、薪資福利待遇等
4、 畢業(yè)后 1-6 個月
回訪及跟蹤（關心學員工作情況）
回收學員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息
實地拜訪、探店
二次推薦就業(yè)
王森創(chuàng)業(yè)增值服務
為創(chuàng)業(yè)學員提供店面選址指導、開店技術指導、店面裝飾設計、原材料供貨渠道提供、門店運營指導、技術人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系
1.店面選址指導、2.店面裝飾設計、3.門店運營指導、4.開店技術指導、5.原材料供貨渠道提供、6.技術人員輸送
杭州王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年，從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓、面塑培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓。
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葉*宏
2024.06.13已經(jīng)報名，課程挺滿意的
報名課程：杭州王森?6個月烘焙蛋糕西點全能班
報名學費： ￥32800
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黃*生
2024.01.21已經(jīng)在這報名了，老師服務挺好的
報名課程：杭州王森·三年蛋糕
報名學費： ￥1000
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王森杭州校區(qū)
地址：全福橋路258號尚鐵大廈a座
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
杭州王森教育資深顧問咨詢老師
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號：180******57
授課老師 更多
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王含
餐飲培訓
王森集團高級咖啡教師；擅長:精品咖啡、沖煮、烘豆；高級咖啡師、優(yōu)秀青年教師；3年高級產(chǎn)品研發(fā)師工作經(jīng)驗；王森集團具有潛力的的咖啡課程研發(fā)師。 詳細
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杜詩婕
餐飲培訓
王森集團高級甜品師；擅長:法式甜品、私房爆品教學及研發(fā)；優(yōu)秀青年教師、私房爆款甜品研發(fā)師；3年高級產(chǎn)品研發(fā)師工作經(jīng)驗；王森集團具有潛力的的甜品課程研發(fā)師。 詳細
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劉志剛
西點/烘焙培訓
王森集團優(yōu)秀明星教師；擅長:裱花、面包及產(chǎn)品研發(fā)；高級西點師、優(yōu)秀明星教師；擅長裱花、面包教學及產(chǎn)品研發(fā)；第46屆世界技能大賽黑龍江省選拔賽優(yōu)秀指導教師。 詳細
關于我們 詳情
王森咖啡西點西餐機構（杭州校區(qū)）擁有十余間高端教室，共計1300平的超大教學空間，簡約輕奢的北歐風格；設有烘焙、甜點、咖啡、西餐等10余間專業(yè)教室，擁有王森教育集團優(yōu)秀的師資團隊，主打長、短期零基礎課程和進階課程，幫助烘焙人群迅速掌握技術，決勝市場。杭州的烘焙行業(yè)發(fā)展迅速，擁有眾多優(yōu)秀的烘焙品牌和從業(yè)者。王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年，從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓、面塑培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓。在行業(yè)內(nèi)具有較高的認可度;同時也是勞動局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;蘇州市殘聯(lián)技能培訓指定單位;江蘇省殘聯(lián)技能培訓指定單位;咖啡技能培訓受歡迎單位之一;烘焙受歡迎培訓機構之一;輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓機構;蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院實驗實訓基地;蘇州A級重合同守信用單位;上海巧克力開心樂園產(chǎn)品制作及設計指定單位。依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經(jīng)驗資源吸引500+世界，2000+師資，培養(yǎng)更多職業(yè)人才，帶領他們走向世界舞臺，推動中國西點西餐教育行業(yè)發(fā)展，成為中國職業(yè)技能教育界的先驅。企業(yè)文化使命：做受人尊敬的教育企業(yè)，為美食行業(yè)賦能愿景：用技能成就夢想，引領行業(yè)發(fā)展，成為具有影響力的美食教育商業(yè)平臺三年目標：中國綜合實力強的美食技能教育與商業(yè)集團五年目標：影響力的美食教育與商業(yè)平臺教學模式：自主搭配班型：時間靈活，打造你的專屬高效課程。系統(tǒng)課程體系：觸類旁通，讓你逐級提升全科全能。針對市場需求：夯實技術，讓你輕松就業(yè)拿高薪。王森杭州校區(qū)王森教育集團杭州學校于 2021 年設立，杭州學校是王森教育 2.0 版校區(qū)的示范校，1300 平方米的超大教學空間，10 間落地窗式的教室設計，擁有優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的培訓設備與井然有序的實訓場地，給學員寬敞明亮的學習環(huán)境。杭州學校以滿足浙江省內(nèi)學員的學習需求為己任，經(jīng)過充分的市場調(diào)研與課程論證后，開設了烘焙蛋糕西點全能班、24 天私房面包創(chuàng)業(yè)班、24 天私房甜品創(chuàng)業(yè)班、24 天國際 SCA 咖啡綜合班、5 周高端國際法甜課程以及Explore 探索美食周末課程等六大特色班型，主打短期進階課程，兼顧興趣人群學習需求。依托王森教育集團 30 年的辦學歷史，我們相信杭州學校有潛力成為浙江省內(nèi)西點技能人才培訓的優(yōu)秀品牌。
