一、課程命名

星保姆

二、課程特色

適合有意向從事家政行業(yè)的人員。課程為學(xué)員提供：居家環(huán)境的清潔，衣物的洗滌、熨燙與保養(yǎng)，皮鞋養(yǎng)護(hù)與清潔，家庭物品的整理收納，家電的使用、清潔與維護(hù)，家庭膳食營(yíng)養(yǎng)餐制作等全面的技能培訓(xùn)。

三、課程邏輯

打破行業(yè)簡(jiǎn)單培訓(xùn)的邏輯，基于輕喜職業(yè)教育獨(dú)有課程優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展線上+線下培訓(xùn)模式，線上提前預(yù)習(xí)，線下手把手實(shí)操，畢業(yè)了線上還可以鞏固學(xué)習(xí)，技能學(xué)習(xí)更扎實(shí)，知識(shí)學(xué)習(xí)更牢靠。

線上專業(yè)課：共計(jì)33節(jié)課程。

線下實(shí)操課：完成 12 天學(xué)習(xí)課程，理論學(xué)習(xí)+場(chǎng)景化實(shí)操教育。

四、詳細(xì)課程大綱

（一）職業(yè)定義

星保姆是以個(gè)體形式進(jìn)入私人家庭，為雇主提供服務(wù)的人員，從事的工作內(nèi)容是為服務(wù)家庭操持家務(wù)和制作家庭餐等。

（二）培訓(xùn)方式及時(shí)限

線上及線下授課，培訓(xùn)周期為12天

（三）培訓(xùn)內(nèi)容

本課程以學(xué)員就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)保姆所涵蓋的工作任務(wù)的需要而設(shè)置且組織課程內(nèi)容；以實(shí)際工作任務(wù)為引領(lǐng)，以保姆應(yīng)具備的職業(yè)能力為主線和依據(jù)，充分考慮家政教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和技能學(xué)習(xí)的需要，融合相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求；由淺及深遞進(jìn)式結(jié)構(gòu)組合教學(xué)內(nèi)容。主要教學(xué)內(nèi)容有：家政從業(yè)員職業(yè)素養(yǎng)及工作禮儀，居家環(huán)境的清潔，衣物的洗滌、熨燙與保養(yǎng)，皮鞋養(yǎng)護(hù)與清潔，家庭物品的整理收納，家電的使用、清潔與維護(hù)，家庭膳食營(yíng)養(yǎng)餐制作等。

（四）課程大綱

第 一 章：認(rèn)識(shí)家政行業(yè)

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、了解家政行業(yè)的現(xiàn)狀，發(fā)展的趨勢(shì)

2、了解客戶的需求

3、了解自己擅長(zhǎng)什么技能，什么樣的工作才適合自己

教學(xué)內(nèi)容

1、行業(yè)現(xiàn)狀

2、客戶與從業(yè)人員的痛點(diǎn)

3、用戶渴望的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

4、國(guó)家的政策

5、選擇工作的原則

教學(xué)方法講授法、案例分析法 、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討

第 二 章：認(rèn)識(shí)輕喜

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員了解輕喜是一家可以通過(guò)自己的雙手去改變生活，和員工一起成長(zhǎng)和進(jìn)步的公司。

教學(xué)內(nèi)容

1、介紹輕喜的定位

2、列舉輕喜的優(yōu)勢(shì)：對(duì)于客戶、對(duì)于從業(yè)者

3、公司員工職業(yè)發(fā)展的路徑

4、公司星保姆崗位的優(yōu)勢(shì)

5、星保姆工作的內(nèi)容

6、參訓(xùn)的條件

7、星保姆崗位定義

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討

第 三 章：職業(yè)素養(yǎng)

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、讓員工理解誠(chéng)信、敬業(yè)精神、責(zé)任意識(shí)、使命感等內(nèi)容

2、強(qiáng)化提高員工的職業(yè)精神以及工作責(zé)任心

3、增強(qiáng)凝聚力，促使員工遵章守紀(jì)，養(yǎng)成自律品質(zhì)，完善職業(yè)操守

4、幫助員工樹(shù)立正確的工作心態(tài)和工作原則，提高職業(yè)素質(zhì)

5、明確職業(yè)操守特質(zhì)，提高員工對(duì)職業(yè)精神、職業(yè)道德、職業(yè)責(zé)任的認(rèn)識(shí)。

教學(xué)內(nèi)容

1、職業(yè)素養(yǎng)的定義

2、職業(yè)道德包括的內(nèi)容

3、案例分析

教學(xué)方法講授法、案例分析法、問(wèn)答研討

第 四 章：學(xué)習(xí)文化的重要性

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、讓學(xué)員明白學(xué)習(xí)文化課的重要性，

2、如何做一個(gè)開(kāi)智慧、會(huì)思考的、有靈魂的、懂感恩的人

3、習(xí)武先習(xí)德！

教學(xué)內(nèi)容

1、【人】字的深入剖析

2、人生四大幸事

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討

第 五 章：如何經(jīng)營(yíng)好自己的家庭

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、人努力一生無(wú)非就是為了一份好的事業(yè)和一個(gè)美滿的家庭。女人一般是家庭一，事業(yè)第二。只有學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)好自己的家庭，培養(yǎng)修煉好自己的情商，才能經(jīng)營(yíng)好自己的事業(yè)。

2、修身齊家治國(guó)平天下！

教學(xué)內(nèi)容

1、科學(xué)的盡頭是哲學(xué)，哲學(xué)的盡頭是神學(xué)！

2、《萬(wàn)有吸引力法則》

3、相信的力量

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討

第 六 章：心態(tài)決定狀態(tài)

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

從事家政行業(yè)需要保持一顆積極向上的心態(tài)，突破心理障礙，多站在客戶的角度思考問(wèn)題。

教學(xué)內(nèi)容

1、善待身邊的每一個(gè)人。

2、提高信任別人的資本。

3、壓力應(yīng)該從內(nèi)打破！

4、世界都是公平的。

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討法

第 七 章：公司企業(yè)文化

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、讓學(xué)員了解創(chuàng)始人創(chuàng)立企業(yè)的初衷，明白企業(yè)文化是一家企業(yè)的向心力、凝聚力與生命力所在！

2、增加員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感與歸屬感。

教學(xué)內(nèi)容

1、企業(yè)文化的內(nèi)涵

2、企業(yè)文化的意義

3、企業(yè)文化的解讀

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、問(wèn)答研討

第 八 章：如何高效溝通

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員學(xué)會(huì)如何與客戶溝通，找對(duì)客戶需求點(diǎn)從而提高工作效率達(dá)到更好的工作效果。

教學(xué)內(nèi)容

1、多溝通帶來(lái)的效益

2、服務(wù)前的電話和短信溝通

3、入戶溝通的技巧與話術(shù)

4、服務(wù)中的各種溝通技巧與話術(shù)

5、服務(wù)后的溝通技巧

6、【如何銷(xiāo)售服務(wù)】溝通技巧

7、【邀請(qǐng)分享】溝通技巧

8、【如何讓客戶給好評(píng)】溝通技巧

教學(xué)方法講授法、案例分析法、問(wèn)答研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法

第 九 章：如何與不同性格的人溝通

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、讓學(xué)員了解人具有不同類型的性格

2、服務(wù)中學(xué)會(huì)靈活與不同性格的客戶溝通，讓客戶的體驗(yàn)感更舒適。

教學(xué)內(nèi)容

1、老虎型性格分析與相處方法

2、孔雀型性格分析與相處方法

3、考拉型性格分析與相處方法

4、貓頭鷹型性格分析與相處方法

5、白色龍型性格分析與相處方法

6、與老人相處的技巧與方法

7、與女主人相處的技巧與方法

8、與男主人相處的技巧與方法

9、與小孩相處的技巧與方法

教學(xué)方法講授法、案例分析法、問(wèn)答研討法

第 十 章：服務(wù)禮儀的概述

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

1、培訓(xùn)有素養(yǎng)的員工

2、學(xué)會(huì)高端家庭的標(biāo)準(zhǔn)行為規(guī)范

3、成為有涵養(yǎng)、有氣質(zhì)的人

4、學(xué)藝先學(xué)禮

教學(xué)內(nèi)容

1、禮儀的概述

2、禮儀的內(nèi)涵

3、禮儀的價(jià)值

4、禮儀的核心

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、示范教學(xué)法

第 十一 章：輕喜的職業(yè)形象

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員清晰了解并能執(zhí)行公司專業(yè)的職業(yè)形象。

教學(xué)內(nèi)容

1、個(gè)人形象的重要性

2、儀容規(guī)范

3、儀表規(guī)范

4、儀態(tài)規(guī)范

5、服務(wù)交流語(yǔ)言規(guī)范

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、示范教學(xué)法、實(shí)操演練教學(xué)法

第 十二 章：社交禮儀

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員掌握高端家庭日常行為禮儀的標(biāo)準(zhǔn)，為服務(wù)高端家庭做好準(zhǔn)備。

教學(xué)內(nèi)容1、奉茶禮儀

2、乘車(chē)禮儀

3、接待禮儀

4、電梯禮儀

5、西餐禮儀

6、中餐禮儀

7、倒酒禮儀

教學(xué)方法講授法、案例分析法、視頻教學(xué)法、示范教學(xué)法、實(shí)操演練教學(xué)法

第十三章：衣物洗滌與晾曬

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)衣物面料，掌握不同面料衣物的洗滌方法、保養(yǎng)方法與晾曬方法。 

教學(xué)內(nèi)容

1、常見(jiàn)面料識(shí)別

2、認(rèn)識(shí)洗衣標(biāo)識(shí)

3、洗衣標(biāo)準(zhǔn)流程與方法技巧

4、認(rèn)識(shí)晾曬標(biāo)識(shí)

5、晾曬衣物注意事項(xiàng)

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、游戲競(jìng)賽法、小組競(jìng)賽法

第 十四 章：衣物熨燙

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員掌握不同的衣物熨燙的溫度與熨燙技巧。

教學(xué)內(nèi)容

1、認(rèn)識(shí)熨燙機(jī)

2、認(rèn)識(shí)熨燙標(biāo)識(shí)與熨燙溫度

3、不同類型衣物熨燙的步驟

4、熨燙注意事項(xiàng)

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、游戲競(jìng)賽法、

小組競(jìng)賽法

第十五章：皮鞋養(yǎng)護(hù)

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員了解奢侈品鞋子的種類、保養(yǎng)方法與技巧。

教學(xué)內(nèi)容

1、認(rèn)識(shí)保養(yǎng)工具

2、認(rèn)識(shí)不同材質(zhì)的鞋子

3、奢侈品鞋子的保養(yǎng)方法與技巧

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法

第 十六 章：整理收納

課時(shí)50分鐘

教學(xué)目的

讓學(xué)員明白一屋不掃，何以掃天下！

【整理收納】不單是一種家務(wù)勞動(dòng)，真正整理的是自己的情緒、

整理自己內(nèi)心的混沌、整理自己的人生，是一種生活的態(tài)度！

教學(xué)內(nèi)容

1、什么是整理

1、整理收納的起源

2、整理能解決什么問(wèn)題

3、整理的原則

4、整理的標(biāo)準(zhǔn)

5、整理的步驟

教學(xué)方法講授法、案例分析法 、問(wèn)答研討法

第 十七 章：臥室空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的

1、讓學(xué)員掌握整理衣柜的技巧與方法，學(xué)會(huì)衣物分類、空間規(guī)劃、不同衣物的收納與折疊技巧

2、掌握梳妝臺(tái)整理的原則與技巧

3、熟練掌握床鋪整理的技巧與方法

教學(xué)內(nèi)容

1、衣物分類

2、衣櫥空間規(guī)劃

3、衣物收納方法

4、不同類型衣物折疊方法

5、梳妝臺(tái)整理技巧與方法

6、如何高效整理床鋪

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法 

第 十八 章：兒童房空間整理收納

課時(shí)共2課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員掌握兒童房整理的原則與技巧，學(xué)會(huì)整理玩具與書(shū)籍的技巧。

教學(xué)內(nèi)容

1、物品的分類

2、衣柜的整理

3、書(shū)籍的整理

4、書(shū)桌的整理

5、玩具的整理

6、抽屜的整理

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法 

第 十九 章：書(shū)房空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員掌握書(shū)籍整理的步驟與技巧

教學(xué)內(nèi)容

1、書(shū)籍的分類

2、書(shū)籍整理的原則

3、書(shū)籍整理的步驟

4、書(shū)籍整理的方法

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法

第二十章：客廳空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員掌握客廳整理的原則、步驟與技巧，特別是要掌握小件物品收納的方法。

教學(xué)內(nèi)容

1、客廳整理的原則

2、小件物品收納的方法

3、客廳整理的步驟

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法

第二十一章：玄關(guān)空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員熟練掌握玄關(guān)整理的原則、步驟和技巧。

教學(xué)內(nèi)容

1、鞋柜整理的原則與技巧

2、小件物品整理的方法與技巧

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法 

第二十二章：衛(wèi)生間空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員熟練掌握衛(wèi)生間整理的原則、步驟和方法。

教學(xué)內(nèi)容

1、洗漱用品的分類

2、洗漱臺(tái)整理的方法

3、梳妝鏡子內(nèi)部的整理方法與技巧

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法

第二十三章：廚房空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的

1、讓學(xué)員熟練掌握廚房整理的原則、步驟和方法

2、掌握冰箱使用注意事項(xiàng)、整理的原則、步驟和方法

教學(xué)內(nèi)容

1、廚房物品分類

2、廚房空間規(guī)劃

3、廚房物品收納方法

4、冰箱使用注意事項(xiàng)

5、冰箱整理收納方法

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法 

第二十四章：餐廳空間整理收納

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員熟練掌握餐廳整理的原則、步驟和方法。

教學(xué)內(nèi)容

1、餐廳整理的原則與方法

2、藥品擺放的原則

3、餐邊柜整理的方法

4、酒柜整理的原則與方法

教學(xué)方法講授法、案例分析法、研討法、演示法、實(shí)操練習(xí)法、小組競(jìng)賽法

第二十五章：崗前須知

課時(shí)共2節(jié)課時(shí)：120分鐘

教學(xué)目的讓學(xué)員做好充足的上單準(zhǔn)備，包括心理準(zhǔn)備、身體準(zhǔn)備，輕松愉快地從學(xué)習(xí)過(guò)渡到實(shí)踐工作中。

教學(xué)內(nèi)容

1、如何做好服務(wù)

2、如何避免物損

3、【公司工單管理規(guī)定】解讀

4、如何招聘星保姆

5、如何銷(xiāo)售星保姆

教學(xué)方法講授法、案例分析法、問(wèn)答研討法

五、考核方式

理論考核+技能考核，單科100分滿分、70分及格

六、教學(xué)分工

講師：程愿兵老師，深圳市南粵家政評(píng)審專家組組長(zhǎng)

深圳市婦聯(lián)保潔特聘講師

HK2日式收納整理師

高等學(xué)校大學(xué)講師

講師：李欣芮老師，中醫(yī)康復(fù)理療師

公共膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師

催乳泌乳指導(dǎo)講師

專業(yè)整理收納講師

輕喜到家星保姆培訓(xùn)講師

講師：劉麗老師，高級(jí)家政培訓(xùn)講師

高級(jí)日式整理收納師講師

 高級(jí)小兒推拿師

七、就業(yè)前景

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，現(xiàn)今社會(huì)很多家庭的年輕人由于忙于事業(yè)沒(méi)空料理家務(wù)、照顧好孩子和老人，因此對(duì)家政服務(wù)的需求逐漸增多。尤其是家庭生活及日用品的日漸現(xiàn)代化，人們對(duì)自身健康和飲食安全高度重視，對(duì)保姆的需求是越來(lái)越大。

八、入學(xué)招生標(biāo)準(zhǔn)

年齡20-45周歲女性，初中以上學(xué)歷，身心健康 。  

九、資格證書(shū)

技能證書(shū)：家政服務(wù)員技能證書(shū)

十、就業(yè)方向 

次數(shù)保姆，住家保姆