- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(1)
課程亮點(diǎn)：15天教學(xué)，1對(duì)1輔導(dǎo)；
學(xué)習(xí)整個(gè)過(guò)程從系統(tǒng)的裱花抹面到成品蛋糕的學(xué)習(xí)，以及各種手工插件的學(xué)習(xí)制作：
一、機(jī)器器具的使用和產(chǎn)品包裝與存放
二、常用材料的使用、存放及制作工藝的講解
三、產(chǎn)品細(xì)節(jié)制作：
1.基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)、奶油打發(fā)技巧
2.調(diào)節(jié)色彩
3.抹面技巧訓(xùn)練：直胚、弧胚、方胚、圓形胚等
4.線條練習(xí):直線、弧線、網(wǎng)線、迷宮
5.花嘴運(yùn)用：圓嘴、W形、曲奇、貝殼等約12種
6.花邊練習(xí)：水滴、吊式、花籃等約10種
7.奶油霜的調(diào)制8.整體造型的制作約8款
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*學(xué)員
2025.06.28老師教課認(rèn)真負(fù)責(zé)，課程也很實(shí)用，學(xué)下來(lái)感覺(jué)收獲很大，滿(mǎn)意。
報(bào)名課程：西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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集美校區(qū)
地址：忠侖社
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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李晨光
咖啡培訓(xùn)
在倫敦總都完成WSET 4級(jí)的較早一批華人；本土專(zhuān)注于葡萄酒培訓(xùn)的知名講師之一；日本SSI國(guó)際清酒唎酒師；2010年回國(guó)后在國(guó)內(nèi)開(kāi)辦WSET一、二、三級(jí)培訓(xùn)數(shù)百場(chǎng)；擁有豐富的侍酒師經(jīng)驗(yàn)；多次擔(dān)任國(guó)內(nèi)外葡萄酒賽事評(píng)委 詳細(xì)
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唐老師
餐飲培訓(xùn)
從事咖啡飲品行業(yè)6年；培訓(xùn)師3年；2018年著名演員拉花賽廈門(mén)第二名；2018年ABrC莆田第四名；2017年sca咖啡師。 詳細(xì)
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正午起航西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于西點(diǎn)烘焙的研究教育和發(fā)展，把國(guó)外市場(chǎng)流行的西點(diǎn)元素呈現(xiàn)給學(xué)員，讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用，前衛(wèi)風(fēng)格，與國(guó)外的外教同行接軌。學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境，配備精良的教學(xué)設(shè)備，提供豐富的教學(xué)原料，與國(guó)外烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步，為烘焙行業(yè)提供實(shí)用的技術(shù)人才。
