本套課程適合對重慶酸辣粉感興趣，有想開重慶酸辣粉店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時學(xué)會為止學(xué)習(xí)地點：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實操：手把手，實操教學(xué)

食為先重慶酸辣粉5大優(yōu)勢

1.食為先重慶酸辣粉這個項目至今培訓(xùn)了八年，每年都有很多學(xué)員慕名來學(xué)習(xí)；

2.食為先重慶酸辣粉是在深圳東門某酸辣粉的基礎(chǔ)上進行了一些改良，我們的肉沫和湯料做得非常有賣點；

3.學(xué)重慶酸辣粉的學(xué)員我們都會毫無保留的告訴其手工粉、各式原材料、紙碗的供貨渠道，讓學(xué)員能獨立開店；

4.食為先酸辣粉從廣東這邊做火之后，隨著我們的分校開到江浙滬昆一帶，這些片區(qū)酸辣粉也炒火了；

5.頂峰的時期，一天有十多人個來分校學(xué)習(xí)重慶酸辣粉項目，只要真正是想學(xué)的人在我們這里品嘗完味道之后還沒有跑掉的。

在食為先你能學(xué)到什么

要學(xué)多久？可以分期付款嗎？ 

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容：

項目實際操作內(nèi)容一

學(xué)習(xí)酸辣粉的制作流程。 泡粉及熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

項目實際操作內(nèi)容二

紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

項目實際操作內(nèi)容三

調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

項目實際操作內(nèi)容四

肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先？

食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢？ 

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年，隸屬于食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。