香香姐鹵煮大全套培訓(xùn)鹵汁制作，香料配方，豬肉前期處理，老湯制作，保存。熏制技術(shù)，包含了豬蹄，豬耳朵，豬心，豬大腸，豬舌頭，豬肚子，豬肘子，

鹵煮整雞，雞腿，雞頭，雞脖子，虎皮雞爪，久久鴨脖，鴨翅，鴨脖，鴨腸，鴨胗，鹵豆腐干，豆腐皮，藕片，金針菇魚(yú)豆腐等，咱家鹵煮特點(diǎn)一:是從原材料采購(gòu)開(kāi)始，學(xué)會(huì)采購(gòu)合格的原材料，才能做出好吃的鹵肉。二:咱們是從原始的生肉作，不是采用半成品原料，從半成品學(xué)習(xí)，根本學(xué)不到任何技術(shù)三:咱們的鹵肉在保鮮存放，不采用任何措施，保證7天不變色，其他鹵肉第二天就變黑了，沒(méi)辦法賣(mài)了。四:咱們鹵肉師傅自己就做了好幾年鹵肉，有著豐富的操作經(jīng)驗(yàn)。五:吃咱家鹵肉，不沾任何的醬汁都非常入味，肥而不膩，回味悠長(zhǎng)全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢(xún)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。