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地攤麻辣燙培訓項目特色：還記得夜市、美食街上推車現(xiàn)燙現(xiàn)賣的地攤麻辣燙嗎？各類食材穿到竹簽上，擺放在推車前端，后端則是骨湯、麻辣等不同口味的鍋底，客人挑選菜品后，店主放入鍋底涮燙，澆淋麻醬、紅油即可食用。這種地攤麻辣燙熱乎鮮香，濃濃的市井氣息和人間煙火味令路過的人停下腳步、大快朵頤。如今地攤麻辣燙不止推車售賣，還進駐商超，開出檔口店。食客圍串而做，隨吃隨走，美味實惠，豪放不拘。
鍋底包括：骨湯，菌湯，番茄，麻辣，藤椒。
菜品包括：各類丸子、麻辣牛肉、五花肉、羊肉、毛肚、黃喉、大蝦、豆腐、魔芋、脆筍、粉絲等三四十個品種。
地攤麻辣燙培訓技術包括：各類鍋底的制作技術；麻辣牛肉、五花肉等食材的腌制技術；丸子類食材的制作技術；其他菜品的選料與處理技術；地攤麻辣燙的出品流程、售賣經(jīng)驗分享。
利潤分析：地攤麻辣燙一般數(shù)簽結賬，每串0.8~1.5元。
經(jīng)營模式：特色小吃項目，投資小回報快，1~2人即可操作，適合選址美食街、步行街、學校門口、集市、夜市、大學食堂開店或者擺攤售賣。
地攤麻辣燙培訓學習流程：隨到隨學，沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
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吳*
2024.09.26老師很負責，味道不錯，方便就業(yè)
報名課程：烤肉拌飯培訓
報名學費： ￥2800
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質(zhì)量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
