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螺螄粉培訓：螺螄粉是起源于廣西柳州的特色小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙、臭、香的獨特風味，近幾年，螺螄粉成為開店、外賣、新零售平臺上的躥紅單品，主營螺螄粉的小店也一路北上，開遍大街小巷，并且越來越受到年輕人的喜愛。
核心技術：螺螄高湯的核心配方與吊制技術；酸筍的制作技術；醬料的熬制技術；紅油的制作技術；米粉的選料與初加工技術；螺螄粉的制作技術。
菜品種類：傳統(tǒng)螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、三鮮螺螄粉。
輔料種類：酸筍、酸菜、生菜、油炸花生米、蘿卜干、黑木耳等。
利潤分析：一碗螺螄粉的食材成本在2~3元，建議零售價10～15元。
螺螄粉培訓項目特點：特色小吃、快餐項目，投資小回報快，適合選址學校周邊、商業(yè)區(qū)、商超寫字樓附近、旅游景點、小區(qū)底商、美食城等地開店經(jīng)營售賣。
螺螄粉培訓學習流程：全套技術和配方毫無保留教學，學習沒有時間限制，學會為止，支持遠程視頻學習。
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徐梅*
2024.08.30課程實用性強，還不錯
報名課程：老北京爆肚培訓
報名學費： ￥1680
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山東廚仟藝小吃培訓
地址：電建路興泉商業(yè)大廈
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務質量為生命董事長寄語：我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴，我們與您夢想同行掘金餐飲，我們?yōu)槟ｑ{護航
